是的，精华煮是电饭煲中用于蒸米饭的一种烹饪模式。它通常提供比标准煮更长的时间，以便米饭能够充分吸收水分，从而获得更好的口感。精华煮模式下，电饭煲会在设定的时间（通常是60分钟左右）内，通过持续加热使米饭变得松软可口。
使用电饭煲的精华煮功能蒸米饭的基本步骤如下：
1. 将米淘洗干净后放入电饭煲的内锅中。
2. 加入适量清水至电饭煲指示的水位线。
3. 盖上锅盖，选择电饭煲上的“精华煮”功能键。
4. 按下开始键，电饭煲将开始烹饪米饭。
5. 当保温指示灯亮起时，表示米饭已经烹煮完成。
用户可以根据个人口味偏好和煮饭时间的需求，选择不同的烹饪模式。精华煮适合追求更好口感的米饭，而快速煮和标准煮则适合时间紧迫或只需要普通口感的场合。