白灼虾的烹饪时间通常取决于虾的大小。以下是基本的烹饪步骤和推荐时间：
1. 准备新鲜虾，去虾线，如有需要，剪去虾须。
2. 在锅中加入足够的水，加入姜片、葱段，并加入适量料酒和盐，将水煮沸。
3. 将虾放入沸水中，根据虾的大小煮2-5分钟，直到虾壳变红，虾肉变熟。
4. 煮好后，将虾捞出，放入冰水中浸泡，使虾肉紧致，然后沥干水分。
请根据虾的实际大小和个人口味微调煮制时间。如果虾的个头较大，可能需要稍长一些的时间，反之，较小的虾则较短时间即可。
还有什么我可以帮助您的吗？
白灼虾的烹饪时间通常取决于虾的大小。以下是基本的烹饪步骤和推荐时间：
1. 准备新鲜虾，去虾线，如有需要，剪去虾须。
2. 在锅中加入足够的水，加入姜片、葱段，并加入适量料酒和盐，将水煮沸。
3. 将虾放入沸水中，根据虾的大小煮2-5分钟，直到虾壳变红，虾肉变熟。
4. 煮好后，将虾捞出，放入冰水中浸泡，使虾肉紧致，然后沥干水分。
请根据虾的实际大小和个人口味微调煮制时间。如果虾的个头较大，可能需要稍长一些的时间，反之，较小的虾则较短时间即可。
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