根据最新的信息，以下是秦皇岛的星级酒店排名：
1. 秦皇岛海景假日酒店
地址：秦皇岛市海港区东港路25号
星级：五星
2. 秦皇岛大酒店
地址：秦皇岛市海港区迎宾路96号
星级：五星
3. 秦皇岛如意山海酒店（准五星）
地址：秦皇岛市海港区迎宾路99号
星级：准五星
4. 秦皇岛秦皇国际大酒店（准五星）
地址：秦皇岛市海港区
星级：准五星
5. 保定涞源华中假日酒店
地址：河北省保定市涞源县
星级：未提及
6. 唐山国际旅游岛月岛景区华清月府温泉酒店
地址：河北省唐山市国际旅游岛月岛景区
星级：四星
7. 秦皇岛山海假日酒店
地址：河北省秦皇岛市海港区
星级：四星
8. 万松禅院大酒店
地址：河北省廊坊市
星级：未提及
9. 廊坊新绎七修养生酒店
地址：河北省廊坊市
星级：未提及
10. 玉泉山康年酒店
地址：河北省邢台市
星级：四星
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