佳能EOS 7D是一款准专业级别的APS-C画幅数码单反相机，它具备以下特点：
性能
搭载了双数字影像处理器，支持高达约8张/秒的连拍速度。
拥有中央F2.8+F5.6八向双十字、全19点十字型自动对焦系统，适合运动或抓拍。
配备约1800万像素的APS-C画幅CMOS传感器，提供良好的画质。
操作体验
操作性能优秀，适合摄影爱好者和专业摄影师。
镁合金框架结构，手感良好，分量感强。
对焦系统
配备中央八向双十字、全19点十字型自动对焦系统，提供丰富的对焦点选择模式。
连拍速度
最高约每秒8张的连拍速度，适合需要快速捕捉动作的场景。
高感光度
ISO 640以内时画质较好，但高感光度下表现相对较弱。
取景器
配备视野率约100%的取景器，适合注重构图的中高级用户。
视频拍摄
支持高清短片拍摄，功能上与其他高端单反相机相媲美。
其他特点
配备63区双层测光感应器，支持iFCL智能综合测光系统。
背面液晶监视器为3.0英寸清晰显示液晶监视器 II型，提高了拍摄时的可观察性。
总结来说，佳能EOS 7D是一款性能全面、操作简便、对焦迅速的相机，适合那些追求高速连拍和良好操作体验的摄影爱好者。然而，对于画质有极高要求的用户，或者需要更先进的连拍和高感光度性能的专业摄影师，可能会考虑更新一代的相机，如佳能EOS 7D Mark II。