白酒通常不会过期，因为它们的高酒精含量对微生物有抑制作用，而且几乎不含糖分。根据相关法规，酒精度数超过10%的饮料酒可以免除标注保质期。不过，这并不意味着白酒可以无限期存放。实际上，白酒有“最佳适饮期”，在此期限内饮用可以体验最佳口感和香味。不同类型的白酒，其最佳适饮期也有所不同。例如，酱香型白酒的适饮期可能在5到25年之间，而清香型白酒则在1到3年。
总结要点如下：
1. 白酒没有固定的保质期，但存在最佳适饮期。
2. 高度白酒（50度以上）可保存较长时间，一般在5年以上。
3. 低度白酒（50度以下）保质期相对较短，约为2-3年。
4. 白酒的储存条件对保质期有显著影响。
5. 开封后的白酒最好在当天饮用，若二次密封良好，可保存数天，但时间过长会影响口感和成分。
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