猪肝的保存方式取决于您打算在多长时间内使用它。以下是两种保存方法的简要说明：
冷藏保存
时间：猪肝在冷藏状态下可以保存约3至4天。
方法：将猪肝用保鲜膜或食品容器密封后，放入冰箱冷藏室。
冷冻保存
时间：猪肝在冷冻状态下可以保存长达9个月。
方法：将猪肝清洗干净后，用保鲜袋装好并密封，然后放入冰箱冷冻室。
注意事项
生猪肝不建议冷冻，因为冷冻可能导致营养损失和口感变差。
熟猪肝可以冷冻保存，但最好在食用前用微波炉解冻。
保存前在猪肝表面涂抹一层食用油或猪油可以防止干燥，延长保鲜时间。
请根据您的具体需求选择合适的保存方法