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瓜子是不是坚果类

原创2025-07-06 09:59:51

是的,瓜子属于坚果类。在生物学上,坚果通常指的是包裹在坚硬外壳内的种子,而瓜子,如葵花籽、南瓜子等,正是这样的种子,因此它们被分类为坚果。尽管瓜子在某些特性上(如富含脂肪和蛋白质)与其他坚果相似,但它们通常是从瓜类植物中提取的种子,并不完全等同于传统意义上的坚果,如杏仁、核桃等。

需要注意的是,瓜子在市场上可能有不同的加工方式,如原味、炒制或盐焗等,这些加工方法可能会影响其营养成分和健康效益。因此,在食用瓜子时,建议根据个人健康状况和营养需求适量食用

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