税务师考试需要记忆的税率主要包括：
增值税
需要记忆各档次税率的范围和运用。
消费税
需要记忆啤酒、卷烟、白酒、化妆品、金银首饰等易考项目的税率。
城市维护建设税及其附加
需要记忆城市维护建设税的税率以及两个附加税的征收比率。
关税、船舶吨税
在考试时会提供相应的税率。
资源税、城镇土地使用税、耕地占用税
需要记忆这些税种的税率，特别是耕地占用税的优惠税率。
房产税、契税
需要记忆房产税的三档税率和契税的优惠税率（1%、1.5%、2%）。
土地增值税
建议记忆其税率，尽管在考试时可能不提供。
车辆购置税、车船税
需要记忆相应的税率。
印花税
建议记忆其税率，尽管在考试时可能不提供。
企业所得税
需要记忆25%、20%、15%、10%的税率及运用。
个人所得税
需要记忆比例税率和减按、加征税率，尤其是七级超额累进税率的前四级。
请注意，考试时可能提供一些税率表作为已知条件，但考生应主动记忆那些在计算中会用到的税率，以确保在考试中能够快速准确地应用。