冬枣和红枣不是同一种水果。它们都属于枣类，但属于不同的品种。以下是它们的主要区别：
品种不同
冬枣是一种新鲜水果，通常在秋冬季节成熟，具有脆甜、多汁的特点，适合直接食用。
红枣是由青枣经过晒干或烘干等加工过程制成的干枣，水分较少，质地紧密，适合作为食材进行二次加工。
口感和食用方式
冬枣富含水分，脆甜，适合新鲜食用。
红枣因水分少、果肉紧实，口感较为紧实，多用于制作汤水、茶饮或作为甜品馅料。
产地和营养价值
冬枣主要产于中国的北方地区，如山东、河北等地。
红枣则分布较广，尤以河南、河北、山西、陕西、宁夏等地最为著名。
尽管冬枣和红枣都属于枣类，但它们在品种、口感、食用方式以及营养价值上都有所不同。希望这解答了您的问题，