利润的计算公式是：
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利润 = 总收入 - 总成本
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其中：
总收入包括企业在一定时期内通过销售产品或提供服务所获得的全部收入，如销售收入、投资收益、其他业务收入等。
总成本包括企业在同一时期内发生的所有成本，如生产成本、销售成本、管理费用、财务费用等。
利润还可以根据不同的角度进行计算，例如：
营业利润：营业收入减去营业成本、税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用等。
利润总额：营业利润加上营业外收入减去营业外支出。
净利润：利润总额减去所得税费用。
利润的计算需要遵循特定的会计准则和税法规定，以确保结果的准确性和合法性。