水果类的瓜包括以下几种：
西瓜：
最普遍的瓜类水果，果肉味甜，能降温去暑，种子含油，可作消遣食品，果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
哈密瓜：
源于吐鲁番鄯善县一带，主产于吐哈盆地，果肉有白、绿、桔红等颜色，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等，具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效。
甜瓜：
也叫厚皮甜瓜，原产于非洲热带沙漠地区，古代北魏时期跟西瓜一起传入中国，目前广泛种植，分为厚皮甜瓜与蒲皮甜瓜两种。
香瓜：
个头小小的，比较圆，夏天在超市选择那种熟透的香瓜，口感更脆，营养丰富，可以促进肠道的蠕动，有利于消化，维生素B含量比较多。
木瓜：
果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。
白兰瓜：
产自甘肃附近，外观和味道都很像蜜瓜，果肉有黄色、浅绿色、白色或橙色等颜色，看起来非常诱人。
羊角蜜：
属于甜瓜的一种，非常脆嫩，闻着香，吃着脆，回味悠长。
玫珑蜜瓜：
大果，香气浓郁，爽滑多汁，入口即化。
这些瓜类水果在口感和营养价值上各有特色，可以根据个人口味和需求进行选择。建议在购买时选择新鲜、成熟的瓜类，以保证最佳的口感和营养价值。