石橄榄与其他食材搭配炖汤可以带来不同的营养和药用效果。以下是一些推荐的搭配：
石橄榄龙骨汤
食材：石橄榄15克（干货需提前泡发）、龙骨300克、石斛15克、麦冬适量、枸杞少许、生姜3片、红枣少许。
做法：
1. 干石橄榄用温水泡发1小时，新鲜的直接使用。泡发的同时把核去掉，只留果肉。
2. 龙骨切小块，冷水下锅焯烫，去除血水和杂质。捞出后用清水冲洗干净。
3. 麦冬、石斛等配料都要准备好，后面按时间顺序加入。
4. 砂锅加水烧开，放入姜片、石橄榄和焯好的龙骨，大火煮沸转小火慢炖60分钟左右（或隔水炖2.5个小时）。
5. 最后放入枸杞和红枣，再炖5分钟即可。
功效：这碗汤不仅止咳，还有清润的作用。
石橄榄猪肺汤
食材：石橄榄150克、猪肺250克、瘦肉100克。
做法：
1. 将石橄榄放入清水中浸泡10分钟，将上面的泥土和杂质软化一下，泡好之后用清水反复冲洗干净，确保没有泥沙和杂质残留。
2. 准备好新鲜的猪肺和瘦肉，将它们切块备用。切好的猪肺和瘦肉冷水下锅，加入葱姜和适量料酒，开火焯水3分钟，去腥去血水。焯水后捞出，用温水冲洗干净表面的浮沫和杂质。
3. 在砂锅中放入洗净的石橄榄、焯水后的猪肺和瘦肉，倒入足够的开水，大火煮沸后撇去浮沫。转中小火，炖煮30分钟。
4. 时间到后，加入少量食盐调味，这道清热润肺的石橄榄猪肺汤就完成了。
石橄榄鸡汤
食材：石橄榄、鸡肉、姜片、葱段、枸杞子等。
做法：
1. 鸡肉切块，石橄榄提前泡发。
2. 锅中加水烧开，放入鸡肉和石橄榄，加入姜片和葱段，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 转小火炖煮至鸡肉熟透，加入枸杞子调味，再炖5分钟即可。
功效：滋补养颜，补气养血。
石橄榄冬瓜汤
食材：石橄榄、冬瓜、姜片等。
做法：
1. 石橄榄提前泡发，冬瓜切块。
2. 锅中加水烧开，放入石橄榄和冬瓜，加入姜片，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 转小火炖煮至冬瓜熟透，加入适量食盐调味即可。
功效：清热解暑，降火消肿。
石橄榄红枣汤
食材：石橄榄、红枣、枸杞等。
做法：
1. 石橄榄提前泡发，红枣和枸杞洗净。
2. 锅中加水烧开，放入石橄榄和红枣，大火煮沸后撇去浮沫。
3. 转小火炖煮至红枣熟透，加入枸杞调味，再炖5分钟即可。
功效：补血安神，调理气血不足。
这些搭配不仅能够提升汤的营养价值，还能针对特定的健康需求提供相应的保健效果。根据个人体质和口味，可以选择合适的搭配来炖汤。