江米煮的时间通常为40分钟左右。以下是煮江米的一些建议:
1. 将江米放入净水中浸泡1小时,然后洗净捞出。
2. 在锅内放入清水,把江米下入,用旺火烧煮,煮至江米五成熟捞出,用冷水淘两次后,再上笼屉蒸一下。
3. 如果使用压力锅,喷气后大约4-6分钟即可;使用普通煮锅,水开后小火煮30-35分钟左右。
4. 江米粽子一般需要煮2个小时左右,如果糯米事先浸泡较长时间,则煮的时间可以缩短。
请根据具体情况调整煮江米的时间,确保口感达到最佳
江米煮的时间通常为40分钟左右。以下是煮江米的一些建议:
1. 将江米放入净水中浸泡1小时,然后洗净捞出。
2. 在锅内放入清水,把江米下入,用旺火烧煮,煮至江米五成熟捞出,用冷水淘两次后,再上笼屉蒸一下。
3. 如果使用压力锅,喷气后大约4-6分钟即可;使用普通煮锅,水开后小火煮30-35分钟左右。
4. 江米粽子一般需要煮2个小时左右,如果糯米事先浸泡较长时间,则煮的时间可以缩短。
请根据具体情况调整煮江米的时间,确保口感达到最佳