鸡爪是一种非常受欢迎的食材，可以搭配多种食材进行烹饪，以下是一些常见的搭配和相应的烹饪方法：
虾和鸡爪 材料
：鸡爪200克，北极虾200克
配料：料酒40ml，小米椒3个，生姜5克，生抽20ml，盐4克，香菜1根，香葱1根，食用油30ml
做法 1. 鸡爪剪指甲后料酒水泡10分钟，冷水下锅煮约3分钟，沥干。 2. 北极虾清理干净，香菜香葱小米椒生姜切碎末。 3. 炒锅中倒油，下沥干水分的鸡爪，炒至入味后加入虾，继续焖烧。花菇和鸡爪
做法 1. 鸡爪搭配花菇，加入酱油、料酒、姜蒜等调料炖煮。黄豆和鸡爪
做法 1. 鸡爪搭配黄豆，加入姜片、料酒、盐等调料炖煮。枸杞和鸡爪
做法 1. 鸡爪搭配枸杞，具有养肝益肾、滋阴补血的功效。土豆和鸡爪
材料：鸡爪、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、白酒10ml、树椒1个、白糖、盐10g、老抽5ml、陈醋5ml、油
做法 1. 鸡爪处理干净后切块，土豆和胡萝卜切块。 2. 鸡爪焯水后，与调料一起炒制，然后加入清水炖煮。青椒和鸡爪
材料：鸡爪300克，青椒1个，干辣椒3克，花椒2克，八角1个，香叶2片，姜1块，大蒜2瓣，香菜1根
调味料：油适量，生抽10克，老抽3克，盐1勺，料酒2勺，鸡精1勺，白糖1勺
做法 1. 鸡爪处理干净后，与调料一起炒制，加入青椒炖煮。洋葱和大葱和鸡爪
做法 1. 鸡爪处理干净后，与洋葱、大葱等一起炖煮，加入豆瓣酱、生抽、老抽等调料。卤制鸡爪
材料：鸡爪12个，鹌鹑蛋20个
调味料：食盐1勺，香葱1把，老姜4片，料酒4勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖1勺，香料包1个
做法
1. 鸡爪和鹌鹑蛋分别处理干净后，一同卤制。
以上是一些常见的鸡爪搭配和烹饪方法，你可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。