湘菜是中国八大菜系之一，以其独特的辣味和丰富的菜式而著称。以下是一些知名的湘菜加盟品牌：
水无沙
加盟费：5-10万元
特点：集研发、生产、销售、运营、拓展为一体的餐饮连锁企业。
57度湘时尚传统湘菜
加盟费：5-10万元
特点：以人为本打造特色的中餐经营模式，注重原料新鲜与健康。
八月八经典湘菜
加盟费：3-5万元
特点：以纯粹湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，鲜香美味。
味派菜园子
特点：以经营湘菜为主的餐饮连锁品牌，自2014年开业以来受到消费者喜爱。
小食候湘
特点：新派湘菜餐饮连锁品牌，以温馨、家味、亲民、精致接地气为特点。
湘里人家
特点：荟萃湘土文化特色，提供自然淳朴、健康饮食的新派湘菜。
鲜铺
特点：以鲜材鲜料鲜生活为品牌理念，提供新派本味湘菜。
毛家饭店
特点：以湘菜为主，提供地道湘菜。
兰湘子·湘菜小炒
特点：追求自由与挣钱，提供连锁加盟服务。
湘阁里辣
特点：餐饮行业内的一线品牌，提供品种丰富的湘菜菜品。
炊烟小炒黄牛肉
特点：主打招牌菜小炒黄牛肉，以香辣、鲜嫩、多汁著称。
费大厨
特点：以湘菜头牌“辣椒炒肉”为主打，致力于打造享誉全球的湘菜品牌。
望湘园
特点：以湘菜为主，提供多种湘菜选择。
湘西部落
特点：弘扬民族特色饮食文化，提供湘西民俗表演和美食。
湘味研究所
特点：提供湘菜加盟服务。
老长沙湘菜馆
特点：提供湘菜加盟服务。
幸福湘遇
特点：提供湘菜加盟服务。
云梦庭古法湘菜
特点：提供湘菜加盟服务。
湘菜馆
特点：提供湘菜加盟服务。
湘碗厨
特点：提供湘菜加盟服务。
小食候湘
特点：提供湘菜加盟服务。
蛇王二老长沙口味馆
特点：提供湘菜加盟服务。
以上信息根据发布时间整理，具体加盟费用和条件可能会有所变动，建议直接联系品牌总部获取最新信息。