赖世家酒是一款 优质酱香型白酒，其产地位于贵州省仁怀市茅台镇，以传统工艺酿造，具有以下特点：
酒质与工艺
赖世家酒出产于仁怀市茅台镇，以赖嘉荣传承的祖业和独创的茅酒回沙技术为核心，采用复杂的勾兑工艺酿造而成，属于茅香型白酒。
该品牌始终恪守传统，复兴千年文化，延续传统工艺，酒体清澈透明，酒香浓郁，入口醇厚丰满，幽雅细腻，回味悠长，具有典型的酱香型白酒风格。
口感与风味
赖世家酒入口醇厚丰满，幽雅细腻，回味悠长，具有典型的酱香型白酒风格。其酱香味浓郁，入口爆香，陈香和曲香明显，风味平衡，余味悠长。
2012年赖世家内部招待酒经过10年的瓶储，开瓶后酱香与陈香交织，入口绵柔细腻，空杯留香持久，被一些客户评价为比国台龙酒略胜一筹。
市场评价
赖世家酒在消费者和酒商中享有较高的声誉，被誉为正宗赖茅酒的旁系品牌。虽然价格定位中高端，但品质被认为相当不错，尤其是与赖永初相比，仍有一定的差距。
一些酒友认为赖世家酒口感醇和，入口不干燥，不会引起头痛，且喝后不会伤肝伤胃。
酿造与勾兑
赖世家酒在酿造过程中注重每一个环节，从选料到酿造的每一个环节都严格把控，确保酒体的高品质。其酒厂位于茅台镇核心产区，有着得天独厚的酿造环境。
综合来看，赖世家酒作为一款酱香型白酒，凭借其传统的酿造工艺、优质的原料和严谨的勾兑技术，获得了消费者的广泛认可。虽然与茅台旗下的赖茅品牌相比仍有差距，但其自身品质也相当出色，是一款值得品鉴的白酒。建议对酱香型白酒有浓厚兴趣的消费者可以尝试赖世家酒，体验其独特的风味。