挑选菊花茶时,可以参考以下几点:
观察颜色
优质的菊花茶颜色应该较淡,略带黄色,花蕊颜色较深,花托颜色发绿。颜色过于鲜艳或暗沉的菊花可能存在问题,如被硫磺熏过或陈年受潮。
闻气味
优质的菊花茶应有清新的菊花香味,没有异味。如果闻到酸味或其他刺鼻的气味,可能是被硫磺熏过的劣质菊花。
摸一摸
优质的菊花茶手感松软顺滑,花瓣整齐,不易脱落。如果一碰就掉很多花瓣,说明菊花较陈,不宜购买。
看冲泡后的茶汤颜色
优质的菊花茶冲泡后茶汤颜色应为淡黄色,透明。如果冲泡后颜色立即变绿,可能是被硫磺熏过的菊花。
观察外形
优质的菊花茶外形饱满,色泽自然,无杂质和粉尘。花朵大小整齐,没有碎花。
考虑包装
选择有可靠口碑、包装成分清晰、保质期内的产品,以确保茶叶品质。
考虑价位
选择价格适中且口感好的品牌产品,避免因贪图便宜而购买到劣质菊花茶。
通过以上几点细节的检查,可以有效挑选到优质的菊花茶,享受其保健和药用功效。