面粉会过期吗

面粉 会过期。面粉的保质期一般在12个月左右，但具体保质期会受到季节和包装方式的影响。在常温下，面粉的保质期通常在3到12个月之间。

过期的面粉容易滋生细菌，导致面粉变黄、长虫，并且其营养物质也会随之降低，因此不建议食用。为了延长面粉的保质期，建议将其存放在干燥、通风且温度适宜的地方。此外，购买面粉时，应注意查看包装上的保质期，并在存储过程中避免阳光直射和高温潮湿环境，以减少面粉变质的风险。

如果发现面粉已经过期，应及时丢弃，避免食用，以免对健康造成不良影响。