幼儿的安全教育是幼儿园教育的重要组成部分，主要包括以下几个方面：
交通安全教育
了解基本的交通规则，如“红灯停、绿灯行”，行人走人行道，上街走路靠右行。
认识交通标记，如红绿灯、人行横道线等，并知道它们的意义和作用。
教育幼儿从小要有交通安全意识，养成遵守交通规则的良好习惯。
消防安全教育
让幼儿了解玩火的危险性。
掌握简单的自救技能，如火灾发生时如何逃离现场，如何使用防烟口罩或毛巾等。
参观消防队，了解火灾形成原因、消防车的作用、灭火器的使用方法等。
食品卫生安全教育
教育幼儿不随意接受陌生人的食物。
养成良好的卫生习惯，如不喝生水、不吃生冷食物，便后要用洁净水洗手。
个人保护教育
教育幼儿不随意轻信陌生人的话，不跟陌生人走，不接受陌生人的东西。
教育幼儿在家不自己动手反锁门，不玩煤气、炉火、打火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。
户外活动安全
教育幼儿在运动或游戏时应听老师的安排，遵守纪律，有序活动，避免互相追打、乱跑碰撞。
教育幼儿远离变压器、建筑工地等危险的地方，并了解救助电话，如“110、119、120”。
其他安全常识
教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具，以防伤害。
教育幼儿不攀爬窗户、不推不挤，拿器具时不争不抢。
教育幼儿午睡时不蒙头睡觉，不把头、手探出床外。
教育幼儿了解消防栓、灭火器的用途，知道幼儿园的安全通道出口。
通过这些安全教育，可以帮助幼儿养成良好的安全习惯，提高自我保护能力，减少意外事故的发生。