金果榄的采收时间主要取决于其种植方式以及是否进行了杂交驯化或组织培养等现代农业技术。以下是详细情况：
传统种植方式
野生金果榄的种子苗通常需要3-5年的时间才能采挖，亩产量在1000斤左右，种植密度大约在2000-3000株。
现代农业技术
通过生物科技的进步，如组织培养、杂交驯化等方法，金果榄的成熟年限已经大大缩短。
杂交技术和驯化的组织培养金果榄苗使得种植一年即可以采收。
华榄基因研发的杂交驯化金果榄，只需要种植一年就可以采收，产量高，且对土壤和海拔的要求不高。
建议
选择种植方式：如果追求快速采收和高产量，建议选择经过现代农业技术改良的金果榄品种，如杂交驯化苗。
种植管理：无论采用何种种植方式，都应进行科学的管理，包括合理施肥、灌溉和病虫害防治，以确保金果榄的健康生长和高产。
通过以上信息，可以看出，随着科技的进步，金果榄的种植周期已经大大缩短，种植户可以根据自身需求选择合适的种植方式，以获得更好的经济效益。