确定八字中的喜神和忌神是一个复杂的过程，需要综合考虑多个因素。以下是一些基本的步骤和原则：
判断日主的旺衰
日主的旺衰是确定喜神和忌神的基础。日主旺时，需要抑制，忌神就是克制日干的五行；日主弱时，需要生扶，喜神就是生扶日干的五行。
确定八字格局
八字格局是指根据日主的强弱推断出来的，用来判断五行旺衰的格局。常见的格局有正财格、偏财格、正官格、七杀格、正印格、偏印格、食神格、伤官格等。
分析月令
月令对日干的影响最大，占50%的权重。看月令旺衰，如果月令生扶日干，则日干旺；如果月令克耗泄日干，则日干弱。
考虑五行相生相克
五行有相生相克的关系，喜用神是使日主处于发展状态的五行，忌神是使日主处于不利状态的五行。例如，水命旺的人喜耗泄，庚辛壬癸可能是喜用神；火命弱的人喜帮扶，则甲、乙、丙、丁可能成为喜用神。
判断大运和流年
喜用神和忌神在不同的大运和流年中会有所变化，需要具体问题具体分析。有时候，即使喜用神出现，但在特定大运中可能无力，而忌神在特定大运中可能无力无根，这种情况下吉凶情况会反转。
考虑调候用神和核心用神
调候用神主要针对月令，调节日主出生季节的气候。核心用神针对全局，提升日主能量。例如，夏季火月，火旺燥热，选择水为调候用神；水命旺之人，需要泄耗，火、木、土都可以成为喜用神。
综合判断
通过以上步骤，可以综合判断出八字中的喜神和忌神。需要注意的是，喜用神不一定为吉，忌神也不一定为凶，它们主要是为了区分大运、流年、命局中的六亲、宫位的吉凶。
举例来说，如果一个人八字中木旺，火旺，水弱，金弱，土弱，那么他的喜用神可能是水和金，忌神可能是木和火。在大运中，如果遇到水旺的年份，虽然水是忌神，但可能会因水旺而抑制了木的过旺，从而带来好运。
总之，确定八字中的喜神和忌神需要系统的学习和实践，不能仅凭一两篇文章就做出准确的判断。建议找专业的命理师进行详细的分析。