共翁号
共翁号 > 经验 > 怎样做固元膏片

怎样做固元膏片

原创2025-06-20 14:53:59

制作固元膏的步骤如下:

1. 准备原料:阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖和黄酒。

2. 将阿胶打碎成细粉。

3. 黑芝麻洗净后炒至香气四溢,不要炒糊。

4. 核桃仁可用食品加工机打碎,或者用绞肉机绞碎。

5. 红枣洗净去核后,也放入食品加工机中打碎。

6. 将处理好的阿胶粉、炒好的黑芝麻、碎核桃仁、红枣泥和冰糖放入一个大盆中搅拌均匀。

7. 倒入黄酒,继续搅拌均匀。

8. 将混合好的物料倒入合适的容器中,盖上盖子。

9. 将容器放入蒸锅中,先用大火蒸15分钟,然后转小火蒸1个半小时,直至完全蒸透。

10. 蒸好后让固元膏冷却,然后放入干燥、洁净的瓶子中保存。

11. 如果需要,可以适量添加枸杞等辅料以增加营养。

12. 食用时,舀取时应确保勺子上没有水分,以防发霉。如果发现发霉,可去掉霉斑后继续食用。

请根据个人口味和需求调整原料的配比和蒸制的时间。制作完成后,建议存放在冰箱冷藏以保持新鲜

返回:经验

相关阅读

    最新文章
    猜您喜欢
    热门阅读