虎刺梅水插生根的时间大约为 20天左右。具体步骤如下：
选取健壮枝条：
从虎刺梅植株上剪下一些健壮的枝条，切口处进行斜剪，并涂抹上生根剂。
准备容器和水：
准备一个干净的水质和玻璃容器，水的位置大约是在瓶子当中的一半处。
插入枝条：
将枝条插到塑料泡沫当中，使枝条浅浅的接触一些水，然后放到阴凉通风处。
换水与养护：
3-4天换一次水，保持水质清洁，同时避免阳光直射，放置在阴凉通风的地方。
根据这些步骤和养护方法，虎刺梅在水插后大约20天左右即可生根。建议保持水质清洁和适宜的环境条件，以利于根系的生长和发育。