酸辣粉煮几分钟

酸辣粉的煮制时间通常在3到5分钟左右。以下是煮酸辣粉的基本步骤：

1. 将酸辣粉放入开水中，煮至无硬芯，通常需要5分钟左右。

2. 根据个人口感偏好，可以适当调整煮的时间，喜欢软糯的可以多煮一会儿，喜欢有嚼劲的可以少煮一会儿。

3. 煮好后，将酸辣粉倒入调好调料的碗中，加入各种配料和调味品，如葱花、香菜、辣椒油、花椒油等，拌匀即可食用。

请根据个人口味和酸辣粉的具体品牌调整煮制时间。