可以的，iPad上可以编辑微信公众号。随着iPadOS的更新，Safari已经支持桌面网站的访问，这意味着微信公众号的网站也可以在iPad上以桌面版的形式访问。不过，由于iPad屏幕相对较小，可能不如电脑屏幕适合进行微信公众号的编辑工作。
为了在iPad上编辑微信公众号，你可以考虑以下几种方法：
1. 使用第三方编辑器应用，如壹伴助手，可以在iPad上直接使用，方便复制粘贴和排版文章。
2. 通过浏览器登录微信公众平台，查看数据和回复消息，但上传和排版群发内容还是需要使用电脑。
3. 使用蓝牙连接键盘和鼠标，将iPad变成一个临时的“小电脑”，这样可以更便捷地使用各种编辑器。
4. 对于需要频繁编辑和发布内容的用户，可能需要考虑购买一个外接显示器和键盘，以获得更接近电脑端的使用体验。
请根据你的具体需求选择合适的方法。