煮红鸡蛋的方法有多种，以下是几种常见的做法：
方法一：使用红纸
1. 准备红纸，剪成能完全包裹鸡蛋的大小。
2. 将红纸包裹鸡蛋，用透明胶粘好。
3. 锅中加水烧开，放入包好的鸡蛋，转小火煮10分钟。
4. 关火后，让鸡蛋在热水中浸泡，直至冷却。
方法二：使用红茶
1. 锅中烧水，水开后加入红茶粉，煮出茶色。
2. 鸡蛋放入锅中，大火煮开后转小火煮5分钟，然后焖5分钟。
3. 加入适量盐调味。
方法三：使用红曲米
1. 鸡蛋洗净后，随冷水下锅煮熟。
2. 准备一盆温水，倒入红曲米，搅拌均匀直至水变色。
3. 将煮好的鸡蛋放入红曲米水中，煮至鸡蛋上色。
方法四：使用食用色素
1. 鸡蛋煮熟后，冷却。
2. 使用红色食用色素化水，用干净纱布蘸满色素水擦抹于鸡蛋表面，晾干。
注意事项
煮鸡蛋时，最好使用中火，避免蛋壳破裂。
若使用大火，蛋壳内空气急剧膨胀可能导致蛋壳爆裂。
若使用小火，煮鸡蛋时间较长，不易掌握蛋的老嫩程度。
上色时，最好在鸡蛋刚煮好且热的时候进行，这样颜色更容易附着。
上色后，鸡蛋应放置在干燥处晾干，避免颜色脱落。
希望这些方法能帮助您煮出漂亮的红鸡蛋