鸦片鱼蒸的时间通常建议在10到15分钟之间，具体时间取决于鱼的大小和厚度。以下是一些具体的指导：
1. 如果鱼较小或切片较薄，蒸10分钟左右即可。
2. 对于较大的鱼或较厚的鱼片，蒸的时间可以适当延长，但要避免过熟。
3. 可以在鱼身上抹上葱姜末，并倒入适量料酒，这样有助于味道渗透。
4. 蒸鱼时，可以在鱼下面垫上筷子或蒸格，使热量分布更均匀。
请根据您的具体情况调整蒸鱼的时间，以确保鱼肉达到理想的嫩滑口感
鸦片鱼蒸的时间通常建议在10到15分钟之间，具体时间取决于鱼的大小和厚度。以下是一些具体的指导：
1. 如果鱼较小或切片较薄，蒸10分钟左右即可。
2. 对于较大的鱼或较厚的鱼片，蒸的时间可以适当延长，但要避免过熟。
3. 可以在鱼身上抹上葱姜末，并倒入适量料酒，这样有助于味道渗透。
4. 蒸鱼时，可以在鱼下面垫上筷子或蒸格，使热量分布更均匀。
请根据您的具体情况调整蒸鱼的时间，以确保鱼肉达到理想的嫩滑口感