10寸蛋糕用多少奶油

10寸蛋糕使用的奶油量主要取决于蛋糕的用途和裱花时的厚度。一般来说， 300克的奶油是常见的用量。如果只是在外面裹一层奶油，那么需要的奶油量会比较少，大约为150到200克。如果需要切开来并且加水果，那么可能需要300克或更多。

此外，使用植脂奶油时，一罐1000克的奶油可以裱三块10寸蛋糕。

综合来看，如果只是简单抹面，300克奶油应该足够。如果需要更复杂的裱花或添加水果，可能需要更多。建议根据具体需求和裱花厚度来调整奶油的使用量。