不锈钢通常根据其化学成分和性能特点分为不同的型号，以下是常见的不锈钢型号分类：
200系列- 铬-镍-锰奥氏体不锈钢
主要用于装饰和某些结构应用。
300系列- 铬-镍奥氏体不锈钢
包含多种型号，如301、304、309S、310S等。
304（18/8不锈钢）是最常用的型号，具有良好的耐腐蚀性和加工性能。
301和304L（低碳304）具有良好的延展性和成型性。
309S和310S具有更好的耐热性和抗氧化性。
400系列- 铁素体和马氏体不锈钢
包括410、420、430等型号。
通常用于需要较高强度和耐磨性的场合。
500系列- 耐热铬合金钢
用于高温环境下的应用。
600系列- 马氏体沉淀硬化不锈钢
如630（17-4PH），具有优异的强度和硬度，常用于需要高机械性能的场合。
不锈钢的型号选择取决于所需的应用环境，包括耐腐蚀性、强度、加工性能、耐热性等因素。每种型号都有其特定的化学成分和物理特性，以满足不同的工业需求