麂皮 最初指的是动物麂的皮，这是一种野生动物的皮，具有粒面伤残较多、厚实、纤维组织紧密等特点。麂皮是加工绒面革的上等皮料，分为生麂皮和熟麂皮。生麂皮一般用来擦拭汽车中的玻璃或反光镜，而熟麂皮则用于擦拭高精密仪器，如显微镜或折射仪等，因其柔软且不易滑手，也常被古玩行用于盘玉或擦玩物。
然而，由于麂是二级保护动物，现在已很少使用其真皮制作衣物和鞋子。因此，现在常说的麂皮实际上是一种特殊的皮革加工工艺，称为suede cloth。这种工艺可以使用牛皮、羊皮、猪皮等多种动物皮经过鞣制和砂纸打磨后制成，质地柔软，具有类似麂皮的质地和纹理，但并非真正的动物皮革。
总结来说，麂皮可以是动物麂的皮，也可以是一种特殊的皮革加工工艺，具体取决于当前市场上所指的麂皮类型。在购买时，应注意区分真正的麂皮和仿麂皮产品。