加油卡是否全国通用主要取决于发卡机构和加油站的联网情况。以下是详细情况：
中石油加油卡
中石油的加油卡是全国通用的。车主在办理中石油的加油卡时，工作人员会对加油卡进行联网，以便车主在全国各地的中石油加油站使用。这种卡的出现极大地降低了车主携带大额现金的风险，实现了“一卡在手，全国加油”的便利。
中石化加油卡
中石化的加油卡也是全国通用的。无论您身在何处，只要有中国石化的加油站，都可以使用这张加油卡进行加油消费。但需要注意的是，不同地区的优惠活动可能会有所不同，建议在加油前查询一下当地的优惠信息，以免错过任何优惠。
其他注意事项
虽然加油卡在全国大部分地区是通用的，但仍有一些特殊情况需要注意。例如，有些加油卡可能只在特定地区有效，或者在使用前需要了解加油站的支付要求和限制。
另外，有些加油站可能是非中石化的品牌，而是由民营经营者通过加盟方式经营的，这些加油站可能无法使用中石化加油卡。
综上所述，中石油和中石化的加油卡都可以在全国范围内使用，但建议在使用前确认当地加油站的联网情况和优惠活动，以确保能够顺利使用加油卡。