鲁花和胡姬花都是备受消费者喜爱的花生油品牌，它们各有其优势，具体哪个更好需要根据个人需求和偏好来决定。以下是它们的一些比较：
原料选择
胡姬花：选用当季红衣胖花生，确保原料的新鲜和品质。胡姬花对原料的选择非常严格，只选取产地为青岛的产香丰富、颗粒饱满的上品花生。
鲁花：也注重原料的选择，但并没有像胡姬花那样强调每年的季节性选材。鲁花压榨一级花生油精选山东优质大花生。
制作工艺
胡姬花：采用古法小榨工艺，慢火全烘炒，再进行压榨。这种传统工艺确保了油品的独特香气和纯正滋味。
鲁花：采用现代化生产工艺，注重效率和产量，采用5S纯物理压榨工艺，去除了黄曲霉素的有害物质，更加安全健康。
香气和口感
胡姬花：花生油香气非常浓郁，滋味纯正，高温烹调后还能隐隐闻到食材中暗藏的花生香。
鲁花：花生油在销售价格上会比胡姬花稍贵，因为它是一级压榨，只榨取第一道花生原汁，加工工序少，保留下来的油比较纯。
营养与健康
胡姬花：富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分，具有很高的营养价值和健康价值，有助于保护心血管健康。
鲁花：也富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养成分，具有很高的营养价值和健康价值，且价格相对较低，性价比高。
品牌和市场
胡姬花：在食用油品牌排行榜中位列第4位，显示了其市场的高度认可。
鲁花：在市场上非常知名，被誉为“中国花生油压榨专家”。
总结：
如果你注重传统工艺和香气，胡姬花可能更适合你。它的古法小榨工艺和浓郁香气使得它在炒菜时更能带出食材的香，特别是在蒸鱼方面表现优秀。
如果你注重现代化生产、安全健康和性价比，鲁花可能更适合你。它的一级压榨工艺和去除黄曲霉素的措施使得其更安全健康，且价格相对较低。
最终选择哪个品牌的花生油，可以根据你的口味偏好、健康需求以及预算来决定。建议可以先尝试两种品牌的油，亲自体验其香气和口感，再做选择。