蒸扣肉的时间可以根据肉块的大小、肉质以及蒸煮的温度等因素进行调整。以下是一些基本的指导时间：
一般来说，蒸扣肉的时间约为1.5到2.5小时。
如果使用整块的猪腩肉，可能需要超过2.5小时。
肉质较韧或较老的猪肉可能需要更长时间的蒸煮。
使用高压锅蒸煮，时间可能缩短至大约1.5小时。
请根据您的具体情况调整蒸扣肉的时间。您还需要注意，蒸煮过程中最好保持一定的湿度，并适时检查肉的熟度，以确保口感和风味
蒸扣肉的时间可以根据肉块的大小、肉质以及蒸煮的温度等因素进行调整。以下是一些基本的指导时间：
一般来说，蒸扣肉的时间约为1.5到2.5小时。
如果使用整块的猪腩肉，可能需要超过2.5小时。
肉质较韧或较老的猪肉可能需要更长时间的蒸煮。
使用高压锅蒸煮，时间可能缩短至大约1.5小时。
请根据您的具体情况调整蒸扣肉的时间。您还需要注意，蒸煮过程中最好保持一定的湿度，并适时检查肉的熟度，以确保口感和风味