过桥资金的利息合法性主要取决于借贷双方约定的利率是否在法律规定的范围内。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十六条，借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。
因此，过桥资金的利息合法范围是：
年利率不超过24%
月利率不超过2%
日利率不超过0.3%
需要注意的是，这些利率标准是依据最新的法律规定和市场数据，并且可能会随着时间和市场条件的变化而有所调整。在实际操作中，过桥资金的利率通常由借贷双方协商确定，并可能受到多种因素的影响，如借款人的信用状况、资金需求的时间长度、资金金额等。