100毫升面粉的重量可以通过以下公式计算：
\[ \text{重量（克）} = \text{密度（克/毫升）} \times \text{体积（毫升）} \]
根据提供的信息，家用面粉的密度大约是0.52克/毫升。因此，100毫升面粉的重量计算如下：
\[ \text{重量（克）} = 0.52 \, \text{克/毫升} \times 100 \, \text{毫升} = 52 \, \text{克} \]
所以，100毫升面粉等于52克
100毫升面粉的重量可以通过以下公式计算：
\[ \text{重量（克）} = \text{密度（克/毫升）} \times \text{体积（毫升）} \]
根据提供的信息，家用面粉的密度大约是0.52克/毫升。因此，100毫升面粉的重量计算如下：
\[ \text{重量（克）} = 0.52 \, \text{克/毫升} \times 100 \, \text{毫升} = 52 \, \text{克} \]
所以，100毫升面粉等于52克