猪肚煲多久才软

猪肚的煮法取决于你使用的锅具和猪肚的大小。以下是一些参考时间：

使用高压锅煮猪肚，一般需要15-20分钟。如果时间充裕，可以在高压锅中再煮5分钟，然后让猪肚在锅中多呆15分钟以获得更软烂的口感。

使用普通炖锅煮猪肚，通常需要1个小时左右。检验方法是，当用手掐猪肚感到富有弹性，且竹筷能插入猪肚时，即表示猪肚已经煮至恰当的火候。

如果使用普通锅具，冷水加热至沸腾后，通常需要50到60分钟的时间。

请根据你的具体情况选择合适的方法和时间。