煮鸡爪子的时间通常取决于鸡爪的大小、煮的方式以及是否使用压力锅等因素。以下是一些常见的煮法和建议的煮熟时间：
沸水焯水法：
先将鸡爪放入沸水中焯水，捞出后再用清水煮熟，大约需要20-30分钟。
直接煮法：
将鸡爪放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮熟，大约需要40-50分钟。
压力锅煮法：
使用压力锅煮鸡爪，通常需要15-20分钟。
慢炖法：
将鸡爪放入慢炖锅中，加入足够的水和调味料，煮熟6-8小时。
蒸煮法：
将鸡爪放入蒸锅中，蒸煮30-40分钟。
一般来说，煮15到20分钟是一个比较通用的时间范围，但具体时间还需根据实际情况调整。如果是冰冻的鸡爪，建议提前解冻。煮的时候，注意不要煮太久，以免鸡爪过于软糯失去嚼劲。