711便利店的名字来源于其创立初期的营业时间。以下是名字“711”的由来：
营业时间：
711便利店最初由“南大陆制冰公司”创立，在1946年，店铺的营业时间延长至早上7点至晚上11点，因此得名“7-Eleven”。
创始人命名：
创始人之一的杰夫森·戈林观察到当地居民除了需要冰块外，还需要其他生活用品，如牛奶、鸡蛋和面包等。因此，他提议公司扩展商品种类，并提供更多便利。
品牌发展：
随着时间的发展，711便利店逐渐从只销售冰块的店铺转变为提供全面便利商品的连锁便利店，并且在全球范围内扩展，成为知名的便利店品牌。
24小时营业：
虽然最初的名字“7-Eleven”反映了16小时的工作时间，但现代711便利店多数已经改为24小时营业，尽管如此，依然保留了原有的名字。
国际品牌：
711便利店现在是跨国连锁便利店集团，总部位于日本东京，由日本7&I控股持有。
需要注意的是，尽管711便利店在全球范围内广受欢迎，并且已经成为便利商店的国际共通语言，但它的名字“711”源自其创立初期的营业时间，并非指一周7天营业。