电压力锅煮肉的时间取决于肉的种类、大小以及个人口味。以下是一些常见肉类的大致煮肉时间参考：
牛肉：
牛腱子肉（牛腿肉）：约20-30分钟。
普通牛肉：约12-18分钟。
猪肉：
排骨：约15-20分钟。
五花肉：约20分钟。
鸡肉：
普通鸡肉：约5-10分钟。
羊肉：
普通羊肉：约14分钟。
请注意，这些时间仅供参考，实际烹饪时间可能因电压力锅型号、肉块大小、个人口味偏好等因素而有所不同。在炖肉之前，建议提前将肉切块或切片，这样可以更快炖熟。另外，在炖肉过程中，不要随意打开锅盖，以免影响炖煮效果和安全性。