要判断花甲是否死亡，您可以参考以下方法：
触须反应
活花甲会伸出触须，当用手触碰时，触须会迅速缩回。
死花甲的触须可能不会缩回，或者缩回得很慢。
壳的状态
活花甲的壳通常微微张开，有时会伸出身体部分进行呼吸。
死花甲的壳紧闭，不会因外界刺激而开壳。
盐水反应
将花甲放入盐水中，活花甲会吐出泥沙，当用手搅动水时，花甲会因受到干扰而将壳闭合。
死花甲则不会吐沙，也不会因搅动而闭壳。
声音检测
轻轻敲击花甲壳，如果声音坚实，则通常是活的；如果声音有空洞感，则可能是死的。
环境反应
在人少的环境中，观察静置的花甲，活的会伸出触须呼吸，而死的花甲则不会有任何反应。
壳完整性和新鲜度
壳完整且难以打开的花甲通常更可能是活的。
如果花甲发白、有异味，或者静置时壳完全闭合，这可能是不新鲜的迹象。
通过上述方法，您可以较为准确地判断花甲是否存活。需要注意的是，有时候花甲即使死亡也会张开口，所以不能仅凭壳的开启状态来判断生死。您还需要结合其他特征进行综合判断