牛蛙怎么剥皮

牛蛙去皮的步骤如下：

去除头部：

首先把牛蛙的头去除。

切开表皮：

用菜刀从牛蛙的背面开一刀，把表皮切开。

拔去皮：

右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲向下拉，从切开的背面把皮拔开。

处理脚趾：

皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候，把牛蛙的脚趾捡掉或宰掉。

建议：在处理牛蛙时，确保操作干净利落，避免不必要的损伤和浪费。如果对处理过程有疑虑，建议寻求专业人士的帮助。