晟永兴烤鸭店整体评价较高,以下是一些关键点:
环境好
晟永兴烤鸭店的环境被多次提及为舒适、整洁,有格调。例如,门口很大,店内干净整洁,装潢具有中式和西式的融合特色,洋气简洁又不失中国特色。
服务好
服务方面,有评价称服务一流,服务员态度好,动作迅速,能够主动推荐菜品。
菜品口味好
烤鸭是晟永兴的招牌菜,被多次提及为口感细腻、烤制手艺不错,配料齐全。例如,烤鸭皮薄厚适中,酥脆不油腻。
除了烤鸭外,其他菜品如老汤豆腐、锡纸鲈鱼、酸汤肥牛等也备受好评,显示出餐厅在菜品制作上的用心。
性价比高
晟永兴的整体性价比被多次提及为高,价格合理,物有所值。
特色服务
有一些特别的服务,例如侍酒师服务,以及烤鸭的每只鸭子都有身份证的记录,体现了餐厅对菜品来源的严格把控。
不足之处
也有评价提到一些不足之处,如片鸭的功夫不行,温度不够,以及甜面酱过于死咸等。
综合以上信息,晟永兴烤鸭店在环境、服务、菜品口味等方面都有很好的表现,尤其是烤鸭和整体性价比,得到了多数顾客的好评。如果有机会去北京或上海,推荐尝试。不过,建议提前预约,尤其是在高峰时段。