生核桃的最佳保存方法如下：
密封保存：
将生核桃装入密封袋中，确保没有空气进入，以减少氧化和潮湿。
冷藏保存：
将密封好的生核桃放入冰箱冷藏室，温度设置在5度左右，湿度控制在50%-60%。
冷冻保存：
如果需要长期保存，可以将生核桃放入密封袋中，尽量排出空气后冷冻，这样可以保存更长时间。
干燥通风：
将生核桃放在通风良好且干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，以防霉变。
定期检查：
无论采用哪种保存方法，都应定期检查核桃的状态，一旦发现有变质迹象，立即丢弃。
请注意，冷藏或冷冻后的核桃口感可能会有所变化，如果需要保持最佳口感，建议尽快食用