要确定一个人的出生时辰，您可以参考以下几种方法：
查看出生证明
出生证明上通常会注明具体的出生时间，这是最准确的方法。
询问家人
如果出生证明上没有注明，可以询问家人，他们可能记得具体的出生时间。
了解当地习俗
不同地区可能有不同的记录方式和习俗，了解这些可以帮助确定出生时辰。
使用辅助工具
可以借助占星学、生辰八字或其他相关工具来估算出生时辰。
专业人士协助
如果确实无法确定，可以请专业的占星学家、命理学师等协助。
根据真太阳时换算
考虑到时区差异，需要将北京时间换算成出生地的真太阳时。
民间传统方法
如头旋的位置、脸型、小指长度与无名指横纹的比较、睡姿等，这些方法可以作为参考，但准确性有限。
请记住，以上方法只能提供近似的结果，因为它们都有一定的误差范围。最准确的方法仍然是查看官方的出生证明