摆摊吸引人气可以通过以下策略：
圈人
使用亲和力强的语言和态度吸引顾客。
吸引目标顾客群体，例如年轻人、家庭、学生等。
留人
提供免费试吃或样品，让顾客体验产品。
根据顾客需求推荐产品，并提供个性化的服务。
控场
人少时放慢出餐速度，人多时提升出餐速度。
创造热闹的氛围，让顾客喜欢聚集。
产品展示
商品整齐陈列，使用明亮颜色吸引眼球。
突出产品特色，如独特设计、优质材料等。
促销活动
提供优惠和折扣，如买一送一、特价促销等。
吸引顾客使用社交媒体进行分享，扩大影响力。
优质服务
保持微笑，提供友好的服务。
快速响应顾客需求，确保交易过程顺畅。
独特性与创意
独特的摊位装饰和创意招牌吸引顾客。
突出产品的独特卖点，与竞争对手区分开来。
私域流量
建立与顾客的互动，如添加微信号，提供售后服务。
利用朋友圈或微信群进行产品推广和互动。
合作与联盟
与其他摊贩合作，互相推荐顾客。
联合促销，共享客源。
市场调研
事先进行市场调研，选择人流量大的地点摆摊。
观察竞争对手，了解市场趋势和顾客喜好。
通过上述方法，你可以有效地吸引人气，提高摆摊的生意额。记得根据具体情况灵活调整策略