糖葫芦去核的方法有多种，以下是一些常见的方法：
使用小木棒或筷子
将山楂从中间切开，横向切。
使用一根比筷子略粗的小木棒，从山楂顶部穿过，核就可以被推出。
使用小管子
在山楂的二分之一处，横向切一个口。
切进二分之一深度后，轻轻撑开，然后使用直径约0.7cm的小管子从中间穿过，核就可以被推出。
使用专业工具
可以购买专门用于去核的工具，这些工具通常设计有适合山楂形状的槽道，可以更快速准确地去除核。
手工去核技巧
在山楂的中间切开，然后从切面的一侧开始，用手指或刀片小心地挖去核。
注意力度和方向，避免破坏山楂肉。
请选择适合您技巧水平和所需效率的方法。