红色玉米是一种具有鲜艳红色外壳和粒子的玉米品种。以下是一些红色玉米品种的信息：
暹罗红宝石女王
杂交新品种，由三鼎农业与金妈妈科技有限公司合作引进。
泰国鲜食玉米专家他维萨教授培育。
花青素含量高，类似蓝莓，口感甜脆爽口。
红钻玉米
多为糯玉米，外表通红，不是新品种，种植较少，成为特色品种。
印度红玫瑰爆裂玉米
株高160厘米，穗长15厘米左右，籽粒红色，品质一流，爆花率高。
巴西五彩玉米
又称“变色玉米”，自然分色，种籽为黑红色，成熟后变成黑、白、黄等颜色相间。
泰国花仙子玉米
集色、香、味、营养于一身，颜色红黄相间，有艺术观赏和食用价值。
韩国紫金香黑玉米
晚熟多穗型玉米单交种，色泽独特，营养丰富，可鲜食或加工。
日本白如雪甜糯玉米
白色甜糯玉米品种，生育期120天，鲜食100天左右，95%以上可结有双穗。
美国七彩“琉璃”玉米
晶莹剔透，相邻颗粒颜色不同，种植量少，市面上少有售卖。
石榴籽水晶红玉米
色泽血红，全穗着红色，富含维生素、矿物质及钙质，皮薄鲜食无渣。
七彩粘玉米
具有多种颜色，包括红色。
红色玉米不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，含有较高的花青素，具有保健功效。不同的品种具有不同的特点和口感，有的适合直接食用，有的适合加工成食品