关于中国哪里人妖最多的说法，根据网络上的信息，以下是一些观点：
海南：
海南被认为是中国人妖最多的省份之一。自从海南引进泰国的旅游管理模式后，泰国的人妖文化也随之被引入。
重庆：
重庆被提到有众多的同性恋者，并且有最多也最完善的同志酒吧、同志组织、同志活动场所等，因此也有观点认为重庆是人妖比较多的城市之一。
上海：
虽然上海的GAY密度不是最大的，但由于上海人口众多，所以GAY的数量也非常多。
请注意，上述信息来源于网络上的观点和讨论，并不代表官方统计数据或科学结论。人妖是一个社会性别的概念，不同地区和文化对此有不同的理解和接受程度。在讨论这类话题时，我们应保持尊重和开放的态度。