电石厂的主要工作是生产电石，化学名称为碳化钙，是一种重要的工业原料。电石在工业上用途广泛，可以作为PVC（聚氯乙烯）和其他有机合成化学工业的基本原料，用于生产一系列的有机化合物，为工业、农业、医药等行业提供原料。
电石厂工作人员的主要职责包括：
1. 负责电石车间的生产技术管理；
2. 对电石工艺变更、改造、工艺规程、生产控制指标的编制、修订工作；
3. 负责电石车间各种工艺技术性文件的起草和开、停炉方案的制定工作；
4. 负责电石岗位生产工艺管理和安全工艺管理工作。
电石厂招聘要求通常包括：
年龄在18至40周岁之间；
中专及以上学历；
身体健康，素质良好，吃苦耐劳；
有电石炉行业工作经验。
电石的外观通常为灰色、棕黄色、黑色或褐色块状固体，其纯度约为70%-80%，主要杂质为氧化钙（CaO），其他成分包括碳、硅、铁、磷化物、硫化物等。