玉米的煮熟时间取决于其种类、大小以及是否去壳。以下是一些常见的煮玉米时间参考:
普通甜玉米:通常在沸水中煮10到15分钟。
糯玉米、老玉米、黑玉米:可能需要煮15到30分钟,甚至更长。
新鲜带壳的甜玉米:在沸水中煮大约需要10到15分钟。
玉米棒:煮10到15分钟即可。
玉米粒:煮5到10分钟即可。
使用高压锅:可以缩短烹饪时间,大约5到8分钟。
煮玉米时,建议将玉米表皮和玉米胚芽去除,只保留茎秆和花薹,并清洗干净。如果是新鲜玉米,建议提前浸泡20到30分钟再煮,以保留维生素并保持口感。
需要注意的是,不同来源的信息可能略有差异,但总体而言,10到30分钟内大多数玉米品种都能煮熟。